كيك الشيكولاتة اللذيذ

الطريقه
للكيك:
2 كوب طحين
2 كوب سكر ناعم
4 بيض
1 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب سائل, (ما يعادل 3 ملاعق صغيرة من حليب بودرة مذوب في كوب ماء)
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
برش نصف ليمونة حامض
صلصة الشوكولا:
150 غرام زبدة
1 كوب سكر ناعم
1 كوب حليب سائل, (ما يعادل 3 ملاعق صغيرة من خليب بودرة مذوب في كوب ماء)
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

1. لتحضير الكيك، إمزجي السكر، البيض، الزيت النباتي، الفانيللا، الحليب، و برش الحامض بواسطة خلاط كهربائي على سرعة متوسطة.

2. أضيفي الطحين، البايكينغ باودر، و الكاكاو و إمزجي جيدا على سرعة بطيئة لمدة 3 دقيقة. دعي الخليط يرتاح لمدة 5 دقيقة.

3. في هذه الاثناء حمي الفرن على حرارة متوسطة.

4. إسكبي الخليط في صينية للخبز غير لاصقة و ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

5. أخرجي الكيك من الفرن و دعيه جانبا ليبرد.

6. لتحضير صلصة الشوكولا، أخاطي الحليب، السكر، و الكاكاو في قدر ثم ضعي القدر على النار على حرارة متوسطة و أضيفي الزبدة. حركي المزيج الى أن يسمك الخليط بعض الشيء.

7. إرفعي عن النار و دعي الصلصة تفتر.

إسكبي صلصة الشوكولا على الكيك وغطيه بالكامل بها و ألف ألف صحتين.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اتمنى تعجبكم

ابغى اشوف ردود

واو
حلو شكلها كتير

موضوع: ثينكس الأحد يونيو 17, 2012 2:04 pm

<~>يهبلـــ يعطيجــ الفــ عافيهــ عالوصفهـ الحلوهـ<~>

» مشروب الشيكولاتة البارد